Соверен написал(а):
да пусть стоит . может и правда дело в выдержке
Варенье дынное.Крепленое. Выдержка 3 года.
А я готовлю это так...
Сообщений 341 страница 360 из 721
Поделиться3412012-09-27 13:45:34
- Участник
- Зарегистрирован: 2012-02-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2227
- Пол: Женский
- Возраст: 68 [1956-07-31]
- Провел на форуме:
2 месяца 11 дней - Последний визит:
2014-07-13 14:30:31
Поделиться3422012-09-27 13:54:10
- пусть будет как будет......
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18238
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-12-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-10-01 10:06:38
kadra написал(а):
Варенье дынное.Крепленое. Выдержка 3 года.
все заметили, как Кадра меня методично развращает алкогольными намёками. а я держусь. сила воли+характер 
а вообще-то я домашнее вино не люблю. мне надо сухое пресухое, чтобы скулы сводило.
Поделиться3432012-09-27 14:13:48
Соверен написал(а):
я домашнее вино не люблю
Соверенка , не советую делать домашнее вино... Один шанс из ста, что получится , а про 
уйму времени... Лучче в чай...
Поделиться3442012-09-27 14:15:48
- Красота авитаминозная
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11622
- Пол: Женский
- Возраст: 56 [1969-02-24]
- Провел на форуме:
2 месяца 29 дней - Последний визит:
2014-08-22 21:04:12
Олькин, а что с вареньем не так то? Чо там можно было испортить?))))
Поделиться3452012-09-27 23:10:10
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2012-02-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7546
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-09-24]
- Провел на форуме:
8 дней 23 часа - Последний визит:
2014-10-20 18:28:16
Варенье нефиг делать можно испортить - переварить, пересластить, пере-еще-что-нибудь. Я сто раз всякие разные варенья портила. Один раз я даже сварила варенье из одуванчиков и тоже испортила, получилась одуванчиковая карамель, Васька маленький был и он все это варенье сгрыз.
Поделиться3462012-09-28 12:39:26
- пусть будет как будет......
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18238
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-12-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-10-01 10:06:38
Июлия написал(а):
а что с вареньем не так то? Чо там можно было испортить?
не знаю. дыня была безвкусная и получилась бледная приторная масса с плавающими ошмётками. вкус сахарного сиропа
всё таки сделаю как задумала.
ошмётки в пирог, сироп в чай
Заюшка написал(а):
Васька маленький был и он все это варенье сгрыз.
Поделиться3472012-09-28 18:48:12
- Поющая в терновнике
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2012-03-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3844
- Пол: Женский
- Возраст: 86 [1938-09-26]
- Провел на форуме:
14 дней 0 часов - Последний визит:
2014-05-13 11:23:26
А где сырный рулет? буду заходить, пока не дадуть... 
Поделиться3482012-09-28 20:14:51
- та которая
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5651
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-05-18]
- Провел на форуме:
1 месяц 10 дней - Последний визит:
2014-05-31 17:29:05
А я чёта подсела на готовое слоёное тесто бездрожжевое))) Уже пиццу делала и рулетики всякие и с джемом и с сыром и со сметанкой... Мой уплетает со скоростью звука))) И возни мало, и сытно...
Поделиться3492012-09-28 21:42:51
- Я - из деревни, я - за стабильность
- Откуда: Минский район, Беларусь.
- Зарегистрирован: 2012-03-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3712
- Пол: Женский
- Возраст: 63 [1961-09-27]
- Провел на форуме:
1 месяц 17 дней - Последний визит:
2014-10-11 10:52:15
ВОРОБЕЙ написал(а):
А где сырный рулет? буду заходить, пока не дадуть..
Рассказываю. 
Нахожу в поисковике 40 рецептов сырного рулета, все читаю, злюсь, выключаю компьютер и делаю, так, как в голову придет и из продуктов, которые есть.
Основной продукт-это сыр. У меня был Российский. В полиэтиленовый пакет положила, воздух надо спустить. А то в прошлом году у меня взрыв на весь дом прогремел. В кастрюлю с горячей водой опускаю пакет с сыром и минут 15 на слабом огне грею. В это время готовлю начинку. Я делаю смесь из вареных яиц, сырков плавленых, петрушки, чеснока. Добавляю немного сметаны ( майонез я не ем). Перед тем, как достать сыр, на доске раскладываю полиэтилен, смазываю его маслом подсолнечным. Достаю из кастрюли пакетик с сыром, выливаю сыр на доску, раскатываю его по доске, выкладываю слой нарезки ( ветчина), сверху заготовленную начинку. Теперь из всего этого формирую колбаску, т.е. скатываю все, и обвязываю рулет в пакете нитками. Уф, все.
Поделиться3502012-10-02 16:43:25
- Пора подумать о даче
- Откуда: Кострома
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9674
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1955-06-08]
- Провел на форуме:
1 месяц 23 дня - Последний визит:
2014-08-24 19:15:48
Сварила варенье из айвы. Красивое, но пахнет, как духи, есть не могу...что сделать-то? Может чего добавить?
Поделиться3512012-10-02 17:26:43
- Участник
- Откуда: Нижегородская область
- Зарегистрирован: 2012-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3231
- Пол: Женский
- Возраст: 75 [1950-02-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2014-05-26 06:35:17
Добавь. Варенье из дыни. Соверен тебе, я надеюсь, не откажет.
Поделиться3522012-10-02 17:50:38
- пусть будет как будет......
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18238
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-12-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-10-01 10:06:38
Harita написал(а):
Сварила варенье из айвы.
Из написал(а):
Добавь. Варенье из дыни. Соверен тебе, я надеюсь, не откажет.
а позна
только что вынула пирог из духовки с варенно-дынной начинкой
если опять получилась цензура, то выкину, клянусь выкину .. ей богу выкину.. может быть
ой, мама, там ещё расходы на тесто
ну тесто можно объесть если что
нет, ну когда эта эпопея с дынями кончится ? я уже не могу
Харита, поздравляю с удачной мыслью сварить варенье
Отредактировано Соверен (2012-10-02 17:54:03)
Поделиться3532012-10-02 18:08:43
- Поющая в терновнике
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2012-03-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3844
- Пол: Женский
- Возраст: 86 [1938-09-26]
- Провел на форуме:
14 дней 0 часов - Последний визит:
2014-05-13 11:23:26
Люди! Дайте любимые рецепты для мультиварок! Плиз! Сегодня попробовала фруктовый плов сделать - всем понравилось. Но чувствую, надо приноравливаться - в книге рецептов какие-то порции хилые... Явно на одного человека и на один раз съесть.
Поделиться3542012-10-02 18:16:14
- Красота авитаминозная
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11622
- Пол: Женский
- Возраст: 56 [1969-02-24]
- Провел на форуме:
2 месяца 29 дней - Последний визит:
2014-08-22 21:04:12
У меня морковка...Может сварить варенье то?
Поделиться3552012-10-02 18:18:54
- пусть будет как будет......
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18238
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-12-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-10-01 10:06:38
пирог получился удачный, только сильно сладкий для меня, а для мужа и сотрудников вполне сойдёт.. а он здоровущий, как колесо от камаза, только квадратный
уррра, наконец-то скоро кончатся эти чёртовы дыни
Поделиться3562012-10-02 18:19:45
- пусть будет как будет......
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18238
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-12-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-10-01 10:06:38
Июлия написал(а):
У меня морковка...Может сварить варенье то?
Июль, сильно не советую
сильно
Поделиться3572012-10-02 18:24:37
- Участник
- Зарегистрирован: 2012-02-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2227
- Пол: Женский
- Возраст: 68 [1956-07-31]
- Провел на форуме:
2 месяца 11 дней - Последний визит:
2014-07-13 14:30:31
а я с яблоками прокололась, купила аж 3 кило, красивые такие, но оказались невкусные..горьковатые, не ест никто, вздохнула, вспомнила Соверенку, сварила варенье, еще не пробовала.. мы ващше то яблучное варенье не любим..
Поделиться3582012-10-02 18:27:12
- пусть будет как будет......
- Зарегистрирован: 2012-02-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18238
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-12-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-10-01 10:06:38
kadra
мне весело от того, что не одна я в поле кувыркаюсь
Поделиться3592012-10-02 18:28:34
- Участник
- Зарегистрирован: 2012-02-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2227
- Пол: Женский
- Возраст: 68 [1956-07-31]
- Провел на форуме:
2 месяца 11 дней - Последний визит:
2014-07-13 14:30:31
Июлия написал(а):
У меня морковка...
вот интересно а почему люди из морковного сока вино не делают? ( намекаю)
Поделиться3602012-10-02 18:31:51
- Участник
- Откуда: Нижегородская область
- Зарегистрирован: 2012-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3231
- Пол: Женский
- Возраст: 75 [1950-02-17]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2014-05-26 06:35:17
Делают. Называется брага. Потом перегоняют и получается самогон или самогонка. Когда как.
